Événement à l’École hôtelière de la Capitale

La fondation Sœur Angèle est heureuse de remettre un chèque de 1500$ à Jeanne Modat, étudiante à l’École hôtelière de la Capitale, pour sa participation au concours culinaire Le Grand Cordon d’Or de la Cuisine Française, qui aura lieu le 12 mars 2025 à Monaco.

Publication du 2 novembre 2022

La Fondation Soeur Angèle est fière de s’associer à Atelier Cré-A-Chef et de financer des ateliers d’initiation à la cuisine dans une vingtaine d’écoles primaires de la région de Québec.

Compétition amicale sur les fromages

Cette semaine les élèves de l’ASP (spécialisation culinaire -Cuisine du marché) ont été mis à l’épreuve lors d’une compétition amicale sur les fromages.
Cet événement a été organisé par la Fondation Soeur Angèle en collaboration avec les Fromages CDA…

Publication du 27 avril 2022

Le jeudi 21 avril dernier avait lieu la finale du concours sur les fromages de la Fondation Sœur Angèle avecles étudiants en cuisine de l’école Calixa-Lavallée.
Félicitations à toute la brigade, qui a démontré beaucoup d’enthousiasme et une très belle créativité.

Publication du 7 avril 2022

Ce printemps, la Fondation présente son concours sur les fromages dans trois écoles hôtelières du Québec : Gatineau, Cowansville et Calixa-Lavallée.
C’est une première et l’an prochain, plusieurs autres centres de formation devraient se joindre à nous!

Publication du 9 février 2022

Du choc naît la créativité ! Les histoires inspirantes des gens qui, par leurs mots, leurs exploits, ont transformé le quotidien de façon créative à la suite d’une épreuve personnelle.

Publication du 24 janvier 2022

La Fondation Sœur Angèle à Saint-Denis-sur-Richelieu
C’est avec enthousiasme que la Fondation Sœur Angèle a répondu à la demande d’aide financière de 2500$ de l’école primaire Saint-Denis pour l’achat de matériel de cuisine.

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