Le 18 mars 2025, l’École hôtelière de la Montérégie à Longueuil a été le théâtre d’une compétition amicale mettant en lumière les compétences exceptionnelles de ses étudiants en cuisine. Sous la supervision du professeur Jean-François Renaud et du chef invité, les participants ont démontré leur savoir-faire devant un panel de juges distingués.
Le 12 mars dernier avait lieu une compétition amicale à l’École Hôtelière de Montréal Calixa-Lavallée, organisée par la Fondation Sœur Angèle et en compagnie du professeur Samuel Josquin.
Le 10 février 2025, la Fondation Sœur Angèle a eu le plaisir d’organiser une compétition amicale en collaboration avec l’École Hôtelière de l’Outaouais à Gatineau.
La fondation Sœur Angèle est heureuse de remettre un chèque de 1500$ à Jeanne Modat, étudiante à l’École hôtelière de la Capitale, pour sa participation au concours culinaire Le Grand Cordon d’Or de la Cuisine Française, qui aura lieu le 12 mars 2025 à Monaco.
Le mercredi 1er mai avait lieu la septième édition du banquet bénéfice de la Fondation Sœur Angèle, à l’École hôtelière de la Montérégie de Longueuil.
Cette soirée fut animée par la talentueuse Marina Orsini, qui a su avec brio rendre hommage à cette grande dame, Soeur Angèle.
Le 8 avril dernier a eu lieu une compétition amicale à l’Institut d’alimentation et hôtellerie de Trois-Rivières, organisée par la Fondation Sœur Angèle et en compagnie du professeur Jacques Lefrançois.
Le 26 mars dernier avait lieu une compétition amicale Centre de services scolaire au Cœur-des-Vallées de Gatineau, organisée par la Fondation Sœur Angèle et en compagnie du professeur Gérard Fischer.
