admin_fondationCe printemps, la Fondation présente son concours sur les fromages dans trois écoles hôtelières du Québec : Gatineau, Cowansville et Calixa-Lavallée.
C’est une première et l’an prochain, plusieurs autres centres de formation devraient se joindre à nous!
Comme les photos en témoignent, il y a beaucoup de talent chez la relève en cuisine.
Bravo à toutes et à tous !
